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斬拌機產品簡介

作(zuo)者(zhe):admin    發(fa)布時間:2022-04-12 14:34:55     瀏覽(lan)次數 :1853


斬拌機產品簡介

  斬拌機產品(pin)簡介:

  斬(zhan)拌機利用斬(zhan)刀(dao)高速(su)(su)旋轉的(de)斬(zhan)切作(zuo)用,將肉(rou)塊,碎肉(rou),脂肪等主要原料(liao)(liao)精(jing)細的(de)斬(zhan)切成肉(rou)餡(xian)或肉(rou)泥,同時(shi)(shi)將其它(ta)原料(liao)(liao)如水,冰片,輔料(liao)(liao)一起攪(jiao)拌成均勻的(de)乳狀物。斬(zhan)刀(dao)高速(su)(su)旋轉,可以縮短運(yun)行時(shi)(shi)間,減少物料(liao)(liao)發熱量,保(bao)持餡(xian)料(liao)(liao)的(de)天然色澤、彈(dan)性、出品(pin)率和產品(pin)的(de)保(bao)質期。

  斬拌機特點:

  1.本機廣泛應用于肉類,蔬菜(cai),海產品(pin)及(ji)調味(wei)品(pin)等。

  2. 轉(zhuan)鍋為鑄造不銹鋼(gang)材質,并有(you)防溢鍋沿,有(you)效防止滲料現象。

  3.關鍵(jian)部(bu)件采(cai)用加(jia)工(gong)中(zhong)心加(jia)工(gong),確保(bao)加(jia)工(gong)精(jing)度。

  4.刀具(ju)選用進口材(cai)料經特殊(shu)工(gong)藝加工(gong)而成,也可選配進口刀具(ju)。

  5.主軸采(cai)用進口雙軸承串列安裝方式,保證刀軸組具有良好的(de)同心度。

  本公(gong)司生產(chan)的(de)斬(zhan)拌(ban)機(ji)(ji)(ji)采用(yong)進(jin)口(kou)斬(zhan)刀,永(yong)不生銹、銳(rui)度高(gao)、質(zhi)量(liang)保(bao)證。這(zhe)是我(wo)們產(chan)品最大(da)的(de)優勢。整機(ji)(ji)(ji)采用(yong)進(jin)口(kou)軸承,精(jing)度高(gao),運行平(ping)穩(wen)(wen) 。主(zhu)軸經(jing)高(gao)頻淬火(huo)精(jing)校(xiao)而成(公(gong)差小于(yu)0.03mm),在高(gao)速(su)運行狀態下,運行平(ping)穩(wen)(wen)、無(wu)噪音,斬(zhan)刀與斬(zhan)拌(ban)鍋間隙(xi)小于(yu)1.5mm,確(que)保(bao)斬(zhan)拌(ban)效果。電(dian)機(ji)(ji)(ji)變速(su)箱、電(dian)器部件均采用(yong)國家知名品牌,以確(que)保(bao)整機(ji)(ji)(ji)質(zhi)量(liang)。

  本機采用優質SUS304不銹鋼(gang)制作,斬鍋經加工中心一次成型(xing),圓(yuan)整度公差小(xiao)于0.03mm。

  本機廣泛應用于(yu)肉類、蔬菜(cai)類、豆類等(deng)食品加(jia)工行業(ye)。

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